Cáceres te abre sus puertas para que viajes en el tiempo, para que conozcas su arte y su historia, descubras su gastronomía y te asombres con sus leyendas.
Cáceres es un lugar especial. Ciudad declarada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO el 26 de noviembre de 1986, su conjunto histórico-artístico le ha hecho ser merecedora de otros títulos como el de “Tercer Conjunto Monumental de Europa” y primero de España u ostentar el premio “Pomme D’Or al Mérito Turístico” otorgado por la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Turismo en 1996.
Al pasear por sus calles, visitar sus plazas, iglesias, museos, salas de exposiciones, centros de interpretación, palacios y observar sus torres, conocerás una ciudad que posee vestigios romanos, árabes, judíos y renacentistas, aunque los primeros restos de asentamientos humanos los encontramos en la Cueva de Maltravieso, perteneciente al Paleolítico Superior. Lo cierto es, que no sólo te asombrarás al admirar esta cueva de más de 25.000 años de antigüedad, sino también con el resto de su Patrimonio, destacando el Aljibe Árabe, considerado el primero de Europa, y segundo mejor conservado del mundo.
Te encantarán sus dos juderías. La “Judería Vieja”, sita dentro del Conjunto Monumental amurallado, está presidida por la Ermita de San Antonio, solar de la antigua sinagoga judía. Es un lugar de recoletas calles y empinadas cuestas cuya originalidad estriba en que sus casas encaladas, con portada adintelada, aprovechan la muralla como pared trasera.
La “Judería Nueva”, que alberga las actuales calles Paneras y de la Cruz, extramuros de la Ciudad Monumental y junto a la Plaza Mayor, es el barrio que se formó a partir de 1478 para que fuera ocupado por la población judía. Aquí se halla el Palacio de la Isla, construido sobre el solar de la antigua sinagoga judía, y actual Archivo Histórico Municipal.
Conoce su variada gastronomía en sus restaurantes y bares de tapas repartidos por toda la ciudad, así como sus fiestas y eventos culturales, destacando la “Semana Santa Cacereña” declarada de Interés Turístico Nacional, la Feria de Arte Iberoamericano Contemporáneo “FORO SUR” en abril, el Festival de Música Étnica “WOMAD” en mayo, el Festival de Teatro Clásico “ Siglo de Oro” en junio, la “Jornada Europea de la Cultura Judía” en septiembre, o el “Mercado Medieval de las Tres Culturas” en noviembre.
Vive la noche cacereña. Disfruta de sus pubs, visita sus cafés-concierto, situados tanto dentro de la Ciudad Monumental como fuera de ella y comprende porqué Cáceres es una ciudad del presente que mira al futuro sin olvidar su pasado.
http://www.redjuderias.org/rasgo/index.php?option=caceres&view=category&itemId=84&id=36&lang=es
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